Text
Biokimia : Enzim dan Metabolisme Karbohidrat
Manusia membutuhkan energi sebagai bahan bakar untuk beraktivitas. Sebagian besar energi tersebut dipenuhi oleh proses metabolisme karbohidrat. Rangkaian reaksi dalam proses metabolisme karbohidrat membuatuhkan suatu katalis yang bekerja dengan sangat spesifik, amat efisien, saling berkoordinasi satu sama lain dengan sangat baik, dan dapat mengatur produksinya sendiri sesuai keadaan fisiologis tubuh.
Tidak tersedia versi lain